Polska vegetariska koket

Vårt kök följer inte den enklaste, och då är det för mycket om antalet kött vi hittar i den. De är på ett sätt kärnan i god, polsk, hemlagad matlagning.

Köttberedning följer inte de enklaste uppgifterna. Visst har alla kommit till köttet av ingefära eller hårt. I vilket kök som helst ska det vara ett föremål som kommer att rädda oss från kulinariska köttolyckor - en strimlare till kroppen. Det består vanligtvis av flera dussin små blad inbäddade med varandra. Denna gadget möjliggör en liten punktering av kött, utan att krossa senor. Perfekt för någon form av kotletter eller biffar. Klingorna där klyftaren är utformad ska vara framställd av rostfritt stål - inte bara för hållbarhet av föremålet, men också för hygien och funktionalitet. Resten av huset är alltid gjord av plast. Kött, som punkterades med en strimlare, bevarar naturliga juicer inuti, vilket leder till jämnt saftigt stek kött efter stekning. Värmebehandlingsprocessen i sig tas jämt och mycket snabbare. På samma sätt förkortas marineringstiden avsevärt.

Dessutom förväntar vi oss att de kryddor som posypaliśmy kött, trängt djupt in i hans, vilket kommer att bidra till den enastående smaken av köttet. En krossare är ett rent alternativ för en klassisk pestel. Köttberedningsprocessen är inte bara effektivare, men också tystare. Det finns ett stort energibesparing för hemmabruk. Kross är små mycket praktiskt också kan vara mycket angelägna om att tvätta i varmt vatten, men vi kan inte ge någon diskmaskin. I slutet är det värt att introducera dig själv med service råd. Med handtvätt rekommenderas försiktighet - blad kan enkelt skära oss! Kross kropp är nieodłączony följeslagare för många professionella kockar, men fler människor hem och de vet att denna metod kommer att förbereda din känsliga och full av kött.