Universalskiva

Den elektriska grönsaksskivaren är en extremt viktig utrustning i cateringanläggningarna. Daglig skärning av mängder av flera kilogram av olika typer av grönsaker till manuell teknik ökar avsevärt kostnaderna för andelar och förlänger tiden för att förbereda anläggningarna innan man öppnar restaurangen eller tiden för att förbereda en måltid i intresset av mass catering såsom skolor, pensionärer eller sjukhus.

Det uppenbara valet slutar då köpa grönsaksskivan, som också fungerar som en fruktskivare.Oavsett hur restauranganläggningen drivs är det värt att bestämma sig för att sälja en hackare för professionellt bruk. Det kännetecknas av ett brett utbud av prestanda (upp till 300 kg / h och hållbarhet, det har alla nödvändiga godkännanden och utförande och är gjorda av utmärkt skick för material avsedda för kontakt med mat. I de flesta fall är enheten tillverkad i rostfritt stål och upptar ett magnetiskt säkerhetssystem och motorbroms, vilket säkerställer säker drift av kunderna. Vi har valet av 230V strömförsörjning, dvs. effekt, dvs. 400 V, beroende på den elektriska installationen i klubben.Den elektriska grönsaksskivaren har många nya, lätt utbytbara skivor, vilket innebär att grönsaker och produkter kan ha formen av chips, skivor eller kuber, och en speciell tillbehör för att göra frites. Ett separat halvmåneformat foder används för att skära grönsaker såsom kål, selleri och det andra längsgående fodret är för långa grönsaker. När som helst kan vi också välja andra tillbehör efter dina behov.Skålen ska inte tas för användning som den inte är avsedd för, till exempel ostskärning.Kom ihåg att det här inte är en stor skål när du köper en grönsakshackare, men den väger alltid cirka 30 kilo. Vid försäljningen hittar vi ett stort urval av värden och mönster, så att välja rätt maträtt kommer inte att orsaka många problem.